Южная Корея

Южная Корея в апреле похожа на Россию в феврале: ее заметает белым.. цветом сакуры. Сакура по-английски может называться "Cherry tree". И когда я узнала, что мы поедем в Южную Корею в сезон cherry trees, я обрадовалась, представляя, как я объемся вишней. Вишни нигде не было и следа, и, к сведению, сакура не плодоносит. Но было много клубники.

Традиционный корейский ужин

Говоря о еде, корейцы любят использовать зеленый чай где надо и не надо: так мы впервые в жизни ели пиццу с зеленым тестом! На вкус - то же самое, а на запах - зеленый чай. Чай там пьют или зеленый, или пшеничный - холодный, густой напиток без вкуса, наверное, вместо воды.
Корейская кухня преимущественно мясная. Много свинины в разных видах, много рыбы и морепродуктов, много солений, что объясняется традицией хранения продуктов в недалеком прошлом. Очень много острого.